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- 2020.09.22 Tuesday
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2019年も残り3時間を切りました。
今年はほんと色々な事に挑戦し、慌ただしく毎日が過ぎたような
気がします。今も町内の夜警に行ってきました(*_*;
無事任務完了したので、今年1年を振り返ってみようと思います。
一番の挑戦は、念願であったカフェを営業させてもらった事かな〜
2019年1月に立山町にある前川建築さんに雨漏り修理の見積りを
したのがきっかけでカフェ営業する事に(^^ゞ
不思議なご縁が始まりでした・・・
嬉しいお誘いの話でしたが、素人の私に出来るのか・・・とかなり
悩みました。月2回のカフェ営業でも仕事をしながらは無理だから
お断りしようかな〜と思っていましたが・・・埜の蔵を拝見したら、
その気持ちを吹き飛ばすくらい素敵な蔵で・・・
私やってみる!!!と気持ちが変わりました。
6月9日から始まり12月22日まで12回カフェ営業
(1回台風の営業でお休み)
延べ291人とたくさんのお客様に埜の蔵に足を運んで
いただきました。至らない接客にも笑顔で接してくれた方
嬉しいお言葉をかけてくれた方など、カフェ営業をして
沢山の貴重な経験をさせていただきました。
感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。
あとは、ゴールドカレー富山豊田店さんからご依頼があった
スイーツ作りです。季節ごとにテーマがあり、そのスイーツを
考えてお届けると言うお仕事。1回のみかと思っていたら…
6月から12月と7回納品させていただきました。
今まで、テーマが決まったスイーツは作ったことが無いので
考えて試作して、写真撮ってSNSに投稿する!と結構大変でしたが
これも中々できない経験。今から思えば楽しい時間でした!
ありがとうございました!!
今年は本業の経理業務、月2回カフェ営業、そしてテーマが
あるスイーツ作り、毎週味蔵さんへのシフォンケーキ納品、
町内の班長と自分でもかなり頑張った年だと思います!
自分で自分を褒めてあげようと思います(;^ω^)
それでは、残すところわずかですが…
今年一年、大変お世話になりました。
みなさま、良いお年をお迎えくださいませ!
来年もどうぞよろしくお願いいたします。。
手作り工房Breezy Heart 酒井