自営業の方はすごい!尊敬します

  • 2019.06.23 Sunday
  • 22:09

今日は、第2回目のカフェ営業無事終わりました。

月2回限定のカフェにお越しいただいたお客様には

感謝いたします。ありがとうございました。。

 

夢見ていたカフェを実際営業させて頂いて思った事。

自分でお店をするってことはすごく大変な事なんだな〜と

実感しました。全責任自分でとらなけれがいけない。

私は、普段は会社員なので… 会社に守られてるんだな〜と

つくづく思いました。経営するという事は並大抵の気持ちでは

務まらないんだな〜と実感しました。

 

家に帰ってきても…菓子製造室は…(*´Д`) 

これを見ると(>_<)(*´Д`)((+_+)) 現実逃避したいけれど…

そうもいきません。頑張って片付けしました☆彡

そして、次の仕事の試作もしましたよ!今日の集計もしなくては!

今朝飲んだドリンクとビーツスムージーで私はまだ働けそうです(笑)

洗い物しながら…今日も準備・カフェ営業は大変だったけど

お客様の美味しかったよ!のお言葉が原動力になって前進出来るんだと

実感しました。

 

大変な事と嬉しい事が交互に過ぎて…いつしか夢が形に

なっていくんだな〜と思う1日でした。

 

今日はありがとうございました💛

 

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