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- 2020.09.22 Tuesday
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手作り工房Breezy Heart
小さなお店のリノベの内装は・・・
予算上、自分で考えることに(^^ゞ
色々考えていて、ショーケースの上に
ペンダントライトがあると良いな〜と
思ってネットで探していた時
岐阜県在中のガラス作家「安土草多さん」の
八角形の瓶のペンダントライトが素敵〜♪と
思わずポッチっとしそうになりましたが・・・
安土さんのペンダントライトを展示販売している
『やわい屋さん』の事を知って…
岐阜県高山市であれば、富山から2時間ぐらいで
いけるので急遽決めて昨日行ってきました。
四十八滝の方面に山道を走らせていると・・・
素敵な古民家発見!きっとあそこがやわい屋さんだ!
とすぐに分かりました。
わくわくしながら中に入ると・・・
色々なペンダントライトが優しく灯ってどれも
素敵〜かなり迷いましたが・・・やはり第一印象で
決めていた八角形の瓶のペンダントライトを
色違い・長さ違いで3種類購入!
やはり実際見て購入して、ほんと良かったです!
予算に組み込まれていなかったペンダントライト・・・
予算が増えた分どこかで減額しなくてはいけません。。
部屋な解体を手前でしなくてはいけないかも(笑)
仕方ない!頑張ろう〜
随分涼しくなったので、春に作ったピザ窯で
焼き芋しました〜家で植えているさつまいもは
収穫はもう少し後になるので・・・買ってきた
さつまいもを湿った新聞紙で包みアルミホイルで
包み、窯に入れてたら・・・
焦げもせず、良い感じに焼きあがりましたよ!(^^)!
遠赤外線効果なのか、甘くてほっくり美味しかったです!
その焼き芋と使い、さつまいもクリームを作りました!
明日、シフォンケーキにのせようかな〜〜♪
昨日私のインスタを見た東京にいる息子から
LINEが・・・
息子 『12月に店やるん?』
私 『あ💦まだ正式に言ってなかった』
息子 『やばー』
あら〜〜予告はしてたけどほんとにやるって
正式に言ってなかったね(^^ゞ お盆休みも
富山に帰ってこなかったので、言いそびれてました。
それにしても、やばーって何(´Д`)と思う私でした。
しばらく会ってないので、元気なのか?
まあ~元気そうにしてるけど・・・
悪い事はしてないだろうか・・・
色々心配だけど、もう23歳。
私も年取ったもんだわ〜
この頃が一番かわいいな〜今見ても笑顔になるね!
Breezy Heartの小さなお店を12月にopen予定です。
ただいま内装をどうするか考え中。限られた資金の中で…
自分でレイアウトを考えて部材調達して・・・と頭が
パンパンの毎日です(^^ゞ
何年か前に、ユーキャンでインテリアコーディネーターの
資格をとりたいと思い、受講したのですが・・・
中々難しく途中で断念してしまい、教材だけが家にあります
あの時、資格をとっておけばもう少しいい感じにまとめ
れたのかも((+_+))今更言っても仕方ないけどね。
まあ〜なるようになるでしょう〜って気楽な考えの私。
8畳の部屋に販売所と調理室2部屋作るので
かなり狭い感じ。イメージが湧かないので
とりあえず、物を置いてレイアウトしてシミレーション
してみました。
あと、レイアウトして気付いたのは私の立ち位置が
かなり狭い事(´Д`) 瘠せなくては・・・(^^ゞ
色々大変ではありますが、愉しくリノベーションも
進めていきたいと思います。
めざせ、レトロ&南仏風!(^^)!
温かい感じのお店にしたいです〜〜
『シフォンケーキ』は1927年アメリカ
ロサンゼルスの料理愛好家である
「ハリーベーカーさん」の手によって
出来たスイーツだそうです。
シフォン(chiffon)とは…
絹やレーヨンのような薄い織物のこと
生地の見た目や食感が絹のように柔らかい
ことからシフォンケーキと名付けられた
そうです。
日本へシフォンケーキがやってきた時期は
1980年代頃と言われています。
まだ40年ぐらいなんですね〜私の子供の時は
食べた記憶がないな(^^ゞ
今では、シフォンケーキが軽くてふわふわ
しっとりで大好きなスイーツです(*^-^*)
9月になりもう半ばですね〜
ずいぶん涼しくなり過ごしやすい季節に
なりました!でもあっという間に冬になりそう〜〜
明日、シフォンケーキのオーダーを頂いたので
夜シフォンケーキを焼きました。もこもこに膨らんで
いい感じになりました♪
明日の朝、少し早く起きてカット、包装してお昼休憩に
お届けしてきます〜(*^-^*)
今日は上市町に北アルプス文化センターの
開館35周年記念事業で東国原英夫氏の講演会に
行ってきました。
前からチケット買わないと・・・と思いながら中々行けず、
講演会前日にチケットを買いに行ったら、一番後ろの
席しかないから、当日券買いに来られ〜と言われたので
今日のあさイチで買いに行って無事講演会に行くことが
出来ました!
コロナ対策もきっちりされており、安心して講演を聞く
ことが出来ました。
講演会の演題は『逆境を笑え』今のご時世にぴったりな
お題です。1時間半のお話だったのですが、ほんと沢山
笑いました。まるでお笑いライブに来ている感じ。
自分の幼少期の話・・・偉大なお母さんのお話。
この話はかなり笑いましたよ〜(検便ばなし)
ご自身のたくさんのピンチの時の話。県知事に就任後の
裏話などなど。ほんと沢山笑いました。
ピンチをチャンスに変えるには、クヨクヨ立ちどまる
のではなく、笑いながら前に進むしかない。沢山の失敗、
恥をかいてこそ、成長するし次のステップが待って
いるんだな〜と思いました。
コロナ渦でわくわくすることが減っている中、久しぶりに
楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
東国原氏、そして企画運営していただいた方々
ありがとうございました。明日からも頑張ろう!って
思いました !(^^)!
先週からの週間天気予報では土曜日は雨だったのに
今日は朝からカラっと晴れました!
奇跡的な晴れ間を利用してビーツの種まきをしました☆
昨日雨だったので土はドロドロ(´Д`)
長靴がぬかるみにハマり、大変な思いをしてビーツを
植えました~~半日仕事で大変な作業でした((+_+))
とアグリ部部長が申しておりました。。
こういう記事を書くと、まるで私が畑作業をしているかの
ようですが・・・私は写真を撮るのみの広報部で全く役に
立ちません(+_+) ごめんなさい〜〜カエルが苦手で
畑に入れません(^^ゞ
明日の天気予報は朝から雨なので、ビーツに恵みの
雨になりそうです♪良いビーツが育ちますように!
手作り工房Breezy Heartで使う卵は・・・
『剱岳の麓の町 上市町』の山間部にある養鶏場から
毎週金曜日の仕事帰りに買いに行っています。
少し山を登っていかないと養鶏場に辿り着けず・・・
今年の冬は中々登っていかず怖かったです( ゚Д゚)
『安井ファームさんの卵』は・・・
鶏さんの健康を考え、鶏さんが食べるエサは人間も
食べられるものを使うことにより味わい豊かな卵を
産んでくれるみたいです💛
そんな新鮮で元気な卵で作るシフォンケーキは
ふんわりで卵の味わいが豊かでしっとりしています。
秋めいてきたので・・・明日よりシフォンケーキを
販売します〜〜♪
Breezy Heartのシフォンでみなさんにも
たっぷりの元気!をお届けします!(^^)!
無意識にシフォンケーキ焼かんにゃ〜 掃除せんにゃ〜
語尾ににゃ〜にゃ〜言っていることに気が付いた(;^ω^)
意識して、他の人に言葉を意識して聞いてると
やはり、にゃ〜にゃ〜言ってたわ(*^_^*)
あなたは猫か!って言いたい所だけど・・・
何だか可愛い〜〜💛
他にも可愛い方言がたくさんありますよ!
お腹ういわ〜 ⇒お腹がいっぱいで苦しい
今日はういわ。。。⇒今日はだるい
同じ『うい』なんだけどちゃんと通じるんだよね〜
方言って面白いな〜〜